Salmonellen: Jede 3. Legehenne verseucht

Von wegen glückliche Hühner: Eine Untersuchung hat ergeben, dass fast jede 3. Legehennenherde und jede 6. Mast-Hähnchenherde mit gefährlichen Salmonellen-Erregern verseucht ist.

Bei Hühnerlegebatterien mit mehr als 30.000 Tieren liegt der Anteil der verseuchten Betriebe bei 2/3. Deutschland hat bei der Untersuchung schlechter abgeschnitten als der europäische Durchschnitt. (Quelle: SPIEGEL online, 31.03.2007)
Da kann man nur sagen: Holt die Hühner raus aus den Käfigen!


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